蛋白质粉不可空腹吃

日期:2016年9月30日 13:51

 

近来,一种叫“蛋白质粉”的保健品在市场上热销,专家指出,健康人不可盲目吃蛋白质粉。蛋白质过量对肾脏肝脏及消化系统有很大损害,因此是否需要补充蛋白质粉,最好咨询医生。蛋白质粉常用于有以下4种情况的人:饮食中缺乏蛋白质者、消化吸收不好致使蛋白质缺乏者、蛋白质需求量增大者、体弱多病的老年人。但患有肾脏疾病,肝癌、肝硬化等肝脏疾病或痛风者禁用蛋白质粉。

 

服用蛋白质粉注意事项:

 

1.不要空腹服用,空腹吃蛋白质粉,会被作为一般的“产热食品”而被消耗掉,不仅浪费,还会加重肝、肾的代谢负担。

 

2.加调味剂要控制,糖和盐都不能太多。

 

3.不要与酸性饮料如苹果汁一起吃,以免形成凝块,影响消化吸收。

 

4.如服用的是乳清蛋白质粉,不可过度加热,最好是溶于40℃以下的水、粥中,也可作为冷饮品食用。(摘自《家庭保健报》)

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